Hackfleisch Pfanne würzig

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Entdecken Sie die köstliche Welt der würzigen Hackfleisch Pfanne, ein einfaches und schmackhaftes Gericht für jede Gelegenheit.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T00:46:06.525Z

Diese Hackfleisch Pfanne ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch reich an Geschmack und Nährstoffen. Ideal für ein schnelles Abendessen nach einem langen Tag!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Herzhafter Geschmack mit einer perfekten Gewürzmischung
  • Schnelle Zubereitung für hektische Wochentage
  • Vielseitig kombinierbar mit Beilagen wie Reis oder Brot

Die perfekte Würze für jeden Gaumen

Die Hackfleisch Pfanne ist ein Gericht, das durch seine harmonische Mischung aus Gewürzen besticht. Die Kombination aus Paprikapulver und Oregano verleiht dem Gericht nicht nur eine angenehme Schärfe, sondern auch ein aromatisches Bouquet, das die Sinne anspricht. Durch die Verwendung von frischem Gemüse, wie Zwiebeln und Paprika, wird der Geschmack intensiviert und sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit.

Das Rezept lässt sich leicht anpassen, je nach Vorlieben und saisonalen Zutaten. Fügen Sie zum Beispiel Zucchini oder Auberginen hinzu, um das Gericht noch bunter und nährstoffreicher zu gestalten. Diese Flexibilität macht die Hackfleisch Pfanne zu einem idealen Gericht für Familienessen oder spontane Zusammenkünfte mit Freunden.

Schnelle Zubereitung für jeden Tag

In der heutigen schnelllebigen Zeit sind einfache und schnelle Rezepte gefragter denn je. Die Hackfleisch Pfanne ist in weniger als 30 Minuten zubereitet, was sie zur perfekten Wahl für hektische Wochentage macht. Mit nur wenigen Zutaten und einer einzigen Pfanne wird das Kochen zum Kinderspiel und der Abwasch bleibt minimal.

Dank der kurzen Garzeit und der unkomplizierten Zubereitung eignet sich dieses Gericht hervorragend für unerwartete Gäste oder ein schnelles Abendessen nach einem langen Arbeitstag. Einfach alle Zutaten zusammenbringen, kochen und schon kann serviert werden. Diese Effizienz macht es zu einem unentbehrlichen Rezept in jeder Küche.

Vielseitigkeit in der Beilage

Ein weiteres Highlight der Hackfleisch Pfanne ist ihre Vielseitigkeit in der Kombination mit Beilagen. Ob Reis, Nudeln oder frisches Brot – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Diese Beilagen ergänzen das würzige Hauptgericht perfekt und sorgen für ein rundum gelungenes Essen.

Für eine gesündere Variante können Sie auch Quinoa oder Blumenkohlreis verwenden, die nicht nur nährstoffreich sind, sondern auch eine interessante Textur bieten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Beilagen, um das Gericht nach Ihrem Geschmack zu gestalten und immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.

Zutaten

Hauptzutaten

  • 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 400g gehackte Tomaten aus der Dose
  • 2 EL Olivenöl
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano

Diese Zutaten ergeben eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit.

Zubereitung

Vorbereitung

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne und fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Sautieren Sie, bis sie weich sind.

Hackfleisch anbraten

Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist.

Gemüse hinzufügen

Geben Sie die Paprika und Karotten in die Pfanne und kochen Sie alles für weitere 5 Minuten.

Tomaten und Gewürze hinzufügen

Fügen Sie die gehackten Tomaten und die Gewürze hinzu. Rühren Sie gut um und lassen Sie das Gericht für 15 Minuten köcheln.

Servieren Sie die Hackfleisch Pfanne heiß, garnieren Sie nach Belieben mit frischen Kräutern.

Tipps zur Aufbewahrung

Die Hackfleisch Pfanne lässt sich hervorragend aufbewahren und kann problemlos für die nächsten Tage portioniert werden. Lagern Sie die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu drei Tage frisch bleiben. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder auf dem Herd erwärmen, bis das Gericht durchgehend heiß ist.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Hackfleisch Pfanne auch einfrieren. Füllen Sie die abgekühlte Pfanne in geeignete Gefrierbehälter und frieren Sie sie ein. So haben Sie immer eine schnelle Mahlzeit zur Hand, wenn die Zeit knapp ist oder die Lust zum Kochen fehlt.

Variationen und Ergänzungen

Fühlen Sie sich frei, mit verschiedenen Gewürzen zu experimentieren, um der Hackfleisch Pfanne Ihre persönliche Note zu verleihen. Chilipulver kann für zusätzliche Schärfe sorgen, während italienische Kräuter wie Thymian oder Basilikum eine mediterrane Note hinzufügen. Diese Variationen können das Gericht jedes Mal zu einem neuen Erlebnis machen.

Für eine noch reichhaltigere Textur können Sie auch etwas Sahne oder Frischkäse hinzufügen, während die Tomaten köcheln. Dadurch erhält die Sauce eine cremige Konsistenz, die besonders gut mit der Würze des Hackfleischs harmoniert. Solche kleinen Anpassungen können große Auswirkungen auf den Geschmack haben.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hackfleisch durch eine vegetarische Alternative ersetzen?

Ja, Sie können pflanzliches Hackfleisch oder Tofu verwenden.

→ Wie lange hält sich die Hackfleisch Pfanne im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält sie sich bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter.

→ Kann ich das Gericht einfrieren?

Ja, Sie können die Pfanne einfrieren. Sie hält sich bis zu 3 Monate.

→ Was kann ich als Beilage servieren?

Reis, frisches Brot oder einen grünen Salat passen hervorragend dazu.

Hackfleisch Pfanne würzig

Entdecken Sie die köstliche Welt der würzigen Hackfleisch Pfanne, ein einfaches und schmackhaftes Gericht für jede Gelegenheit.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  2. 1 Zwiebel, gewürfelt
  3. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  4. 1 Paprika, gewürfelt
  5. 2 Karotten, gewürfelt
  6. 400g gehackte Tomaten aus der Dose
  7. 2 EL Olivenöl
  8. Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne und fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Sautieren Sie, bis sie weich sind.

Schritt 02

Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist.

Schritt 03

Geben Sie die Paprika und Karotten in die Pfanne und kochen Sie alles für weitere 5 Minuten.

Schritt 04

Fügen Sie die gehackten Tomaten und die Gewürze hinzu. Rühren Sie gut um und lassen Sie das Gericht für 15 Minuten köcheln.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 30g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 80mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 20g
  • Dietary Fiber: 4g
  • Sugars: 6g
  • Protein: 30g